Пълна HACCP документация— Готови за одит

🍽️ Пълна HACCP документация за ресторанти, кафета, барове и сладкарници. 🍽️ Complete HACCP documentation for restaurants, cafes, bars and pastry shops. 14 документа | 23 листа | Готови за БАБХ одит 14 documents | 23 sheets | Ready for food safety inspection ✅ HACCP План (4 стр.) — Анализ на опасностите и ССР ✅ F-101 Приемане на суровини ✅ F-102 Температурен контрол (хладилници и фризери) ✅ F-103 Почистване и дезинфекция (дневно/седмично/месечно) ✅ F-104 Контрол на вредители ✅ F-105 Топлинно съхранение (Warmhaltung) ✅ F-106 Обучение на персонала ✅ F-107 Алергени — 14 задължителни по EU ✅ F-108 Готварски температури (ССР-3) ✅ F-109 Охлаждане на храни (ССР-5) ✅ F-110 Проследимост и доставчици ✅ F-111 Размразяване на храни ✅ P-001 Плакат Лична хигиена ✅ D-001 Декларация Лична хигиена

Found on Devadex — the discovery index for independent software the big search engines bury. More from gumroad.

Report this listing